Ce se întâmplă în organismul nostru atunci când consumăm zahăr?

Mesajul experților în nutriție este clar: abuzul de zahăr este rău pentru sănătatea ta. Dar din ce motiv? Și ce se întâmplă la nivelul corpului atunci când crackem pentru alimente dulci? Răspunsuri

Brain

Zahărul, fie din fructe, sirop sau prăjituri, activează zonele plăcerii și recompensării creierului. Dar, pe termen lung, aceasta poate afecta memoria și învățarea, potrivit studiilor citate de Health. Prin stimularea producției de dopamină, un hormon legat de dependenta, de asemenea, interferează cu senzația de sațietate și te face să vrei să consume mai mult.

Piele

Prea mult zahar poate scadea abilitățile de restabilire a colagenului, proteina care ajută pielea să rămână elastică. Rezultat: pot apărea riduri și linii fine înainte de timp. În discuție, accelerarea procesului de oxidare, deoarece celulele de zahăr, care afectează și alte părți ale corpului, cum ar fi ficatul, rinichii și ochii.

Vaselina

ficatul nostru este capabil să ardă zahărul să-l transforme în energie, dar până la o anumită limită. Odată pragul maxim depășită, excesul de zahăr este transformată în grăsime, crescând astfel riscul de obezitate, diabet de tip 2 si a bolilor cardiovasculare.

Stresul

În cantități mici, zahăr poate scădea nivelul cortizolului, hormonul de stres, în sânge. Dar consumarea prea mult carbohidrati creste riscul de a dezvolta rezistenta la insulina si stresul. Priviti activitatea sportiva pentru a va calma nervii atunci cand sunteti anxios, efectul benefic fiind garantat! Și preferă proteinele de zahăr înainte de a merge la sport, cu riscul de a avea o creștere a energiei, urmată de o mare lovitură de oboseală.