ȘAse motive pentru a mânca căpșuni

Ciflorette, gariguette, Darselect lemn mara sau Cléry ... oricare ar fi varietatea, cutter ramane gustoase si sarace in calorii.

1. Căpșunul este un fruct dulce

Cu 4 g de carbohidrați la 100 g, căpșunul este un fruct foarte puțin dulce, doar puțin mai mult decât lamaie sau caramelă. În medie, fructele furnizează mai mult de 9 g de zahăr la 100 g

2. Capsunile sunt scăzute în calorii

cu 28,5 kcal 100 g (sau 8 până la 10 căpșuni aproximativ), capsuna este al doilea cel mai mic fruct caloric după CAROM, cu condiția, desigur, nu adăugați prea mult zahăr sau frișcă!

3. Căpșunul aduce mangan

O porție de căpșună asigură 6% din necesitățile zilnice ale acestui oligoelement esențial pentru formarea oaselor și protecția celulelor împotriva stresului oxidativ. Aportul nostru zilnic ar trebui să fie de 5 mg

4. Redusă căpșuni inflamație

„Antocianinele și polifenoli, care conține căpșuni, ajuta la reducerea inflamatiei articulare dar, de asemenea, celulele creierului“, spune Veronique Liegeois, dietetician-nutritionist.

5. Strawberry ajută la menținerea frumos piele

Căpșunul conține Vitamina C , butonul betacaroten și acid elagic. „Vitamina C este implicată în formarea colagenului, care conferă pielii elasticitate, acidul elagic previne distrugerea colagenului. Beta-caroten, pregătește pielea pentru bronzare și prelungește ea“, a spus ditététicienne.

6. Strawberry protejează împotriva bolilor cardiovasculare

Zece până la doisprezece căpșuni asigură 10% din doza zilnică recomandată de potasiu. Acestea oferă, de asemenea, flavonoide, antioxidanții care „promovează reglarea tensiunii arteriale și reduce riscul aterosclerozei.“