Cum să reducă riscul de cancer

Doar 5-10% dintre cancerele sunt de origine genetică. "Aceasta înseamnă că, în cea mai mare parte, influențată de modul nostru de viață și de mediul nostru ", observă Paule Martel, coordonatorul rețelei Nacre (dieta de cercetare în domeniul cancerului la nivel național). Astfel, se estimează că în Franța, 28% din decesele cauzate de cancer se datorează tutunului și alcoolului. Un stil de viață mai sănătos pentru a limita riscul de cancer

În ceea ce privește alimentele

"a explicat 30% din cazurile de cancer, chiar daca multe incertitudini raman," stresate Dr. Francoise Clavel-Chapelon, un epidemiolog de la INSERM, la o conferință a Institutului National al cancerului. În total, Fondul Global pentru cercetarea împotriva cancerului (WCRF) estimează că trei tipuri de cancer ar putea fi evitate prin simpla schimbare a comportamentului nostru. Îmbunătățirea stilului nostru de viață nu oferă o garanție absolută împotriva boala, dar limitează riscul de apariție a cancerului. Deci, cum? Sinteza celor mai recente lucrări științifice relevă trei principii principale (pe lângă oprirea fumatului, principala cauză a cancerului în Franța): trezirea dietă, controlul greutății și practicarea unei activități fizice regulate. Pe baza acestor trei piloni, corpul este mai bine înarmat împotriva cancerului.

Monitorizați-vă dieta

Nu există alimente "anticanceroase". Dar unele modele alimentare sunt mult mai protejate decât altele.

"În mod ideal, ar trebui să se compună placa cu două treimi din alimentele pe bază de plante și să se păstreze doar o treime din produsele alimentare de origine animală cum ar fi pește sau carne " recomandă Lucie Galice, director adjunct în Franța WCRF. " efecte alimentare asupra organismului sunt foarte complexe, „
spune Paule Martel. Potrivit acesteia, sinergia tuturor micronutrientilor este asigurata de o dieta "diversificata si echilibrata", care protejeaza impotriva cancerului. Nu este nevoie de suplimente alimentare. Ele sunt chiar dăunătoare în unele cazuri Alegeri bune
Multe fructe și legume,

  1. cel puțin 400 de grame pe zi pentru un adult. Sunt o sursă bună de micronutrienți cu proprietăți antioxidante, detoxifiante și stimulative pentru sistemul imunitar. Săraci în energie, ei nu vă fac grăsime. Acestea accelerează tranzitul intestinal, reducând timpul în care orice agenți cancerigeni rămân în contact cu intestinul. Efectul lor protector este probabil împotriva cancerului din tractul digestiv, plămân, pancreas și prostată Soft pe carne roșie
  2. Un adult nu trebuie să consume mai mult de 500 g (după gătit ) pe săptămână. Excesul de fier furnizat de carne poate produce fenomenul de oxidare in colon. carne afumate, uscate sau sărate trebuie limitată la
  3. la maxim, datorită aportului lor de sare (un factor de riscul de cancer la stomac) și conservatorii puternic suspectate de a provoca cancer alcool minim.
  4. alcool creste riscul de cancer al gurii, faringelui, laringelui, esofag, colon-rect, ficat și sân. Datorită efectelor sale protectoare asupra sistemului cardiovascular, femeilor li se recomandă să nu bea mai mult de o băutură pe zi și bărbații nu trebuie să bea mai mult de două băuturi pe zi. Nu există dovezi că vinul, bogat în antioxidanți, protejează împotriva cancerului. Stai subțire

Supraponderiul și obezitatea sunt asociate cu un risc crescut de cancer esofagian, endometrium, rinichi, colon, pancreas și sân (după menopauză)

Într-adevăr, țesutul adipos și în special grăsimea abdominală au proprietăți metabolice și inflamatorii. Ea eliberează hormoni și factori de creștere (estrogeni, insulină, IGF1 ...) care promovează proliferarea celulelor canceroase.

Recomandări
Controlul greutății

  1. rămâne cea mai bună opțiune. Trebuie depuse eforturi pentru a menține indicele de masă corporală (IMC) în intervalul de 18,5 până la 25 kg / m2 (valoarea BMI se calculează prin împărțirea greutății pe pătrat înălțime). În mod ideal, ar trebui să rămâneți subțire la o vârstă fragedă și pe tot parcursul vieții Limitați alimentele grase și dulci
  2. , cu o densitate mare de calorii. Alimente bogate în acizi grași trans (pizza, produse de patiserie ...) sunt, de asemenea, suspectate de cancer la sân. Dar acest lucru rămâne să fie confirmat Activitatea fizică

Sa demonstrat că activitatea fizică reduce riscul de apariție a cancerului de colon. Beneficiul este de asemenea observat în cancerul de sân și endometrial. Și în prevenirea recidivelor

Activitatea fizică reduce riscul de exces de greutate, deci cancer. De asemenea, reduce nivelul de estrogen și de insulină, care sunt cunoscute pentru accelerarea creșterii tumorilor.

"Regularitatea activității fizice este importantă deoarece scăderea estrogenului și insulina se observă în decurs de 24 până la 48 de ore ", a subliniat oncologul Thierry Bouillet, în cadrul unui forum științific al UNESCO. Exercițiul fizic promovează de asemenea tranzitul intestinal și poate întări sistemul imunitar

Ritmul drept Exercițiul fizic mai intens și prelungit, cu atât nivelul de protecție este mai ridicat. În general, este bine să vă mișcați cel puțin treizeci de minute pe zi prin toate posibilitățile (mersul pe jos, ciclism, scări ...)