Micul dejun: un păcat să-l grăbești

In timpul somnului metabolismul este cu siguranță lent, dar inima și activitatea respiratorie și reînnoirea celulelor, reprezintă o cheltuială energie de până la 600 kcal.

20 până la 25% din caloriile zilei

pentru a compensa, nutriționiști cred că prima masă a zilei ar trebui să ofere 20 până la 25% din calorii din zi, 420 la 525 kcal pentru o femeie, de la 520 la 650 kcal pentru un bărbat. composiiton sa ideală include:

băutură;

  • un aliment de cereale;
  • un produs lactat;
  • fructe
  • Nu sunt francezii care urmează acest model Dacă 90% nu lăsați. stomacul gol, doar 10,5% au un mic dejun echilibrat (studiu CCAF: Comportamente și consumul de alimente din franceză 2004)

. Copii: micul dejun gustare, mai degrabă decât un

Există deja câteva! ani, studiile au arătat că un mic dejun substanțial îmbunătățește performanța intelectuală și fizică a copiilor dimineața

Nu e de mirare că creierul și mușchii sunt consumatori grea ai carbohidraților (zaharuri). Copiii mici care, prin urmare, nu au masa de prânz mic dejun un risc de hipoglicemie, cu oboseala si lipsa de concentrare acest rezultat.

Cu toate acestea, experții Agenției Franceze pentru Siguranța Alimentară sfătui împotriva gustare alimente 10 ore la școală, care ar trebui să compenseze un mic dejun insuficient. Potrivit acestora, se reduce pofta de prânz și cei mici fac ceai, într-un mod mult mai puțin echilibrat.

Parada? Copiii tăi dorm destul de devreme, ca să nu se ridice în ultima clipă ...

Ingrediente pentru micul dejun

De ce să nu schimbi meniul? Monotonia este una dintre motivațiile copiilor și adolescenților, ale căror gusturi schimba de multe ori, pentru a zap micul dejun.

Dacă dimineața este lung,

, apoi alege un produs de cereale care hidrați de carbon sunt lente (digerate și diseminate în organism lent). pâine integrală, cereale, stick cu vechi, fulgi de ovăz, fulgi de cereale Atunci când nu digera lapte

, se poate opta pentru o iaurt sau o bucată de brânză În ceea ce privește fructul,

este mai bine să mănânci decât să bei sucul său, fără fibre. Pentru fanii, presa de casa sau cea proaspata garanteaza faptul ca ofera cel putin vitamina C. Obisnuita la micul dejun

Chiar daca micul dejun imbunatateste echilibrul nutritional consumatorii cu un mic dejun complet au aportul de mai mare de carbohidrati complecsi, fibre, calciu, vitamine B, și mai puțin supraponderali (studii SUVIMAX și INCA), ia cutelor nu este neapărat evidentă.

pentru a câștiga dimineața, putem pregăti masă noaptea dinainte și putem fi echipați cu o mașină de cafea programabilă! Dacă nu ți-e foame, nu trebuie să te obligi să sari din pat. Doar luați un suc de fructe și / sau lapte înainte de a merge și planificați o gustare care constă mai mult în a mânca puțin mai târziu: biscuiți pentru micul dejun, batoane de cereale, sandwich de casă mic.

Și când apetitul este lipsit de dimineața, este probabil că cina este prea târziu sau prea bogată!