5 Lumini tapas pentru a le împărtăși prietenilor

carne de vită Tartine friptură cu hrean

Servește 4.

4 felii de pâine țară
60 ml de smântână ușurată
2 c . la c. hrean
8 felii de carne de vită foarte fină
Roquette

Preparare:

Se amestecă cremă și hrean. Garniturați felii de pâine cu acest amestec. Arugula se pune pe partea de sus și apoi două felii de carne de vită friptă. Gust

Baked chipsuri de porumb

Ingrediente pentru 4 :.

8 porumb făină tortilla
ulei
Paprika

Preparare:

Se incalzeste cuptorul la 160 ° C . Uleiul uleios de o parte a tortillaselor. Sprângeți cu boia de ardei. Tăiați mai multe bucăți. Puneți piesele tortilla pe o foaie de copt. Coaceți 15 minute. Lăsați-vă bine. Gust

usturoi pâine prăjită și ierburi

Ingrediente pentru 4 :.

1 baghetă
ulei
1 cățel de usturoi
60 g de pătrunjel
60 g arpagic
60 g busuioc

Preparare:

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Taieți bagheta în mai multe felii. Se taie fiecare felie cu usturoiul și se toarnă puțin ulei de măsline. Se taie ierburile. Se presara amestec felii și se coace 7 minute

ardei murati Toast

Ingrediente pentru 4 :.

1 ardei roșu
galben 1 ardei
4 felii de pâine
60 g brânză proaspătă
ierburi Provence
Vasile

Preparare:

Cuptorul se încălzește la 240 ° C Tăiați ardeii în sferturi și săturați-i. Se prăjește sub grătar până când pielea de ardei devine negru. Îndepărtați pielea și tăiați felii. Se toastă felii de pâine, se întinde cu brânză proaspătă și se pune felii de ardei. Sprângeți cu ierburi din Provence. Adăugați busuioc

Diamonds polenta somon

Ingrediente pentru 6 persoane.

4 cartofi
500 ml supă de pui
85 g mamaliga
1 ceapa
2 căței de usturoi
100 g de somon afumat
20 cl de iaurt de lapte de capră
2 lingurițe. la c. de coji de lămâie
Ulei
Câmp

Preparare:

Se curăță ceapa și usturoiul. Întoarceți-vă la tigaie cu puțin ulei de măsline. Friștiți cartofii și împrospătați cartofii. Aduceți bulionul la fiert și încorporați polenta. Se amestecă. Se lasă să se îngroaiească timp de 10 minute fără a se amesteca constant. Adăugați cartofii de usturoi, ceapă și piure. Răspândiți-vă într-o tavă pătată și uleși. Lăsați să se întărească în frigider. Polenta nu a fost făcută și a tăiat-o în mai multe comprimate. Înghițiți-le în tigaie cu puțin ulei. Taiați somonul în benzi. Se amestecă iaurtul, mărarul și coaja de lamaie. Răspândiți polenta cu acest amestec. Așezați somonul pe el