5 Rețete de șerbeturi lumină să se bucure de această vară

Știri mai bine decât un sorbet delicios pentru a se răcori în căldura vărsată de vară? Strict nimic. Doar două sorbete delicioase. Glume deoparte de zero, șerbeturi sunt o modalitate ușoară de a distra în timp ce hidratare, cu condiția să nu aibă prea grele pronunțate de zahăr.

Check out unele retete mai mult sau mai puțin neobișnuite pentru a face șerbeturi ușoare și gourmet, fără crema de înghețată

Un clasic: Sorbet de lămâie

Se amestecă 25 de cl de apă cu 250 de grame de zahăr într-o cratiță la căldură scăzută pentru a obține un sirop. Adăugați câteva ore organice pentru a răci amestecul, apoi adăugați 40 de cl de suc proaspăt de lămâie și amestecați din nou. Puneți preparatul în congelator timp de aproximativ 4 ore, amestecând fiecare oră pentru a evita cristalele de gheață. Scoateți 5 minute înainte de a servi

Pentru acompaniament: sorbet de busuioc

Într-o cratiță, fierbeți 40 de cl de apă cu 150 de grame de zahăr timp de 5 minute. În timp ce siropul se răcește, se spală, se taie și se amestecă două ciorchini de busuioc. Se adaugă busuiocul în sirop și se păstrează în congelator timp de 4 ore. Pentru a adăuga o notă cremoasă la rețeta dumneavoastră, aveți posibilitatea să includă două albii în pregătirea aproximativ o oră după refrigerat

pentru a digera. Șerbet cu ananas

Fructe cu multe virtuți, The Ananasul ajută, de asemenea, la o mai bună digerare a meselor, un pic prea bogat. Așteptați desertul pentru BBQ-ul de duminică! Desfaceți ananasul și îndepărtați inima și tăiați restul în bucăți mici pe care le stropiți cu 1/2 litru de apă, sucul de jumătate de lămâie și 300 de grame de zahăr. Se amestecă totul și locul în congelator timp de 4 ore, amestecand ocazional

Pentru o băutură rece. Prosecco

șerbet Aceasta reteta, recomandat de site-ul american de sanatate, amesteca aromele de vin spumant alb italian cele de fructe. Pregătiți-vă siropul cu o jumătate de cești de zahăr și o jumătate de cești de apă într-o cratiță, la foc mic. Lăsați să se răcească 5 minute. Adăugați o jumătate de cești de proză, pe care o veți amesteca cu o lingură pentru a elimina bulele. Apoi se toarnă amestecul într-o cutie eschimoasă adăugând o jumătate de căpșună și o felie de kiwi în fiecare compartiment. Se răcește aproximativ 4 ore în congelator

neobișnuit. Șerbet Strawberry-balsamic

Pay ml otet balsamic la fiert timp de aproximativ zece minute, până când siropul se reduce la jumătate cantitatea inițială. Lăsați-vă bine. Între timp, preparați siropul cu o jumătate de cești de zahăr și o jumătate de cești de apă și lăsați-l să se răcească câteva minute. Se amestecă o tavă de căpșuni spălată și curățată cu siropul de zahăr. Umpleți prima jumătate a cutiilor de eskimo cu amestecul de căpșuni și lăsați să se răcească timp de o oră în congelator. Adăugați oțetul balsamic și completați până la capăt cu siropul de căpșuni. Lăsați 3 ore în congelator și bucurați-vă.