3 Retete pe baza de prune

Prunele, eficiente împotriva constipației, este, de asemenea, un aliat pentru prevenirea cancerul de colon. Invata trei prune rețete pentru a sărbători fără vină

prune Tart caprine

Servește 4.

1 foetaj
250 g prune fără sâmburi
4 felii bacon afumat
100 g brânză de capră
50 g
pin nuci Rosemary

preparare:

Se taie 4 cercuri în aluat pufos. Așezați o felie de slănină afumată în mijlocul fiecărui cerc. Se amestecă prunele și se întinde pe fiecare tartlet. Adăugați o felie groasă de brânză de capră peste ea. Puneți niște nuci de pin și sprigs de rozmarin. Îndoiți marginile aluatului și puneți tartulele pe hârtie de pergament. Se coace 20 de minute la 150 ° C

tagine de pui cu prune

Ingrediente pentru 4 :.

8 pulpe inferioare
250 g prune
2 cepe
100 g migdale întregi albite
½ linguriță. la c. scorțișoară
2 lingurițe. la s. de miere
½ tsp. la c. de
ulei de măsline șofran
Sare
Pepper

Preparare:

Se încălzește un pic de ulei într-un tagine si arunca ceapa decojite și feliate. Când ceapa este translucidă, adăugați puiul. Adăugați scorțișoară și șofran. Se toarnă 50 de clor de apă, se aduce la fierbere și se fierbe la foc mic timp de 20 de minute. Adăugați miere, prune și migdale. Se condimentează cu sare și piper și gătești încă câteva minute. . Se serveste cu grișul

lumina Breton Far

Ingrediente:

4 c. la s. făină
4 linguri. la s. zahăr
50 lapte cl
250 g prune
4 ouă
2 cl rom
Sare

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 240 ° C. Se amestecă ouăle, făina, zahărul și sarea. Adăugați treptat lapte, rom și prune. Unt și făină o tigaie păstrăv. Turnați amestecul și coaceți timp de 15 minute. Coborâți cuptorul la 200 ° C și gătiți încă 25 de minute.