3 Retete Kasha

The Kasha, știi? Acest nume se referă la sondare exotice aromă într-adevăr hrisca prăjită, un garantat la zero gluten alimente delicios gust de nucă. Dar asta nu e tot! Acest cereale este, de asemenea, bogate în proteine, fibre si minerale

pucuri kasha

Ingrediente pentru 6.

200 g Kasha
2 felii de praz
3 morcovi
3 cepe-cébettes
1 cățel de usturoi
ulei de măsline
10 g de iaurt de soia
3 c. la s. tofu siliconic
1 lingura. la c. chimion
Coriandru
Sare
Pepper

Preparare:

Se clătește kasha cu apă rece. Se fierbe 40 de grame de apă sărată. Coborâți focul și împingeți kasha. Gatiti timp de maxim 3 minute. Scurgeți, lăsați-o deoparte

Saut usturoiul tocat și ceapa tocată cu puțin ulei de măsline. Se adaugă morcovi tăiați și prazul tăiat în felii. Simmer aproximativ douăzeci de minute. Se condimentează cu sare și piper

Se încălzește cuptorul la 200 ° C. Se amestecă împreună kasha, legume, tofu matasos, iaurt de soia, coriandru de pământ și chimen. Rectificați condimentele dacă este necesar. Formați pucuri

Acoperiți o foaie de copt cu hârtie de copt și plasați puștile. Se toarnă net de ulei de măsline și se coace 15 minute

Salata kasha si varza de Bruxelles

Ingrediente pentru 4 :.

200 g Kasha
100 g varză de Bruxelles
1 grenade
50 g nuci
Coriandru
1 lamaie
ulei de măsline
Sare
Pepper

preparare:

Se clătește Kasha apă la rece. Se fierbe 40 de grame de apă sărată. Coborâți focul și împingeți kasha. Gatiti timp de maxim 3 minute. Se scurge și se pune deoparte.

varză de Bruxelles Blanch 3 până la 5 minute în apă clocotită, apoi se fierbe într-un al doilea punct de fierbere a apei și sărate în prealabil, timp de 20 de minute.

Se colectează semințele Rodie

Combinați kasha, varză de Bruxelles, semințe de rodii și nuci. Adăugați coriandrul tăiat. Se presara cu suc de lamaie si un picur de ulei de masline. Sare, piper. Se amestecă din nou

terci Kasha

Ingrediente pentru 4 :.

300 g Kasha
40 cl lapte de soia
Agave sirop

Preparare:

Clătire abundent kasha cu apă rece. Încălziți laptele de soia la căldură și adăugați kasha. Se amestecă și se fierbe timp de 15 minute până când laptele se îngroațe și hrișca se înmoaie ușor. Adăugați un mic sirop de agave din căldură și amestecați. Serviți cald