3 Rețete de prăjituri fine și ușoare

tarte două roșii (a se vedea fotografia de mai sus)

Ingrediente :.

1 aluat fraged
4 frumoase tomate
2 roșii galbene
muștar boabe
Basil
Sare
Pepper

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 180 ° C. Coaceți aluatul spart timp de 10 minute. Spălați și tăiați roșiile în felii. Răspândiți baza de plăcintă de muștar în mod vechi. Aranjați roșiile. Adăugați niște frunze de busuioc tăiate. Sare, piper. Se coace 20 de minute

anghinarea Tart

Ingrediente :.

1 crustă de patiserie
8 inimi de anghinare
8 rosii uscate
2 cepe
Ulei de măsline
Plante din Provence
Sare
Piper

Preparare:

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Coaceți aluatul timp de 10 minute. Între timp, se toacă ceapa și se topește în tigaie cu puțin ulei de măsline. Gătiți până când acestea sunt translucide. Adăugați anghinarea în bucăți. Se condimentează cu sare și piper, se adaugă Herbele de Provence și se lasă să se întoarcă timp de 5 minute. Se toarna legumele pe coaja de placinta. Adăugați roșiile uscate în fâșii

Pie ceapa piper


credit Foto :. Mathilde Bourge

Ingrediente:

1 aluat fraged
1 kilogram de ceapă
1 ardei roșu
ardei verde 1
1 portocala
50 g unt
2 cc miere
3 crengute de cimbru
1 rozmarin cs
ulei de măsline
făină
Sare
Piper

Preparare:

Se curata si se taie ceapa. Spălați ardeii și tăiați în benzi subțiri, având grijă să scoateți semințele și pedunculii. Zestează portocala. Îndepărtați ceapa, ardeii și coaja într-o tavă cu apă clocotită. Scurgeti. Puneți legumele la foc mic timp de 10 minute cu mierea. Se presară o lingură de făină

Se adaugă untul. Adăugați sare. Pepper. Se amestecă

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Coaceți aluatul fără garnitură timp de 10 minute

Împărțiți legumele peste coaja de plăcintă. Sprângeți cu rozmarin și stropiți cu germeni de cimbru

Coaceți 25 de minute