29/03/2018 5 Motive bune pentru a mânca ciocolată la Paste

Vânatul de Pașteascuns în grădină vine în curând! Aceasta este o oportunitate de a ne aminti că ciocolata nu este doar o plăcere de a gusta. Este, de asemenea, o sănătate alimentară, recunoscută științific. Mai bine pentru a alege produsele la conținut ridicat de cacao , cel puțin 70%, și nu-l abuzeze pentru că ciocolata este, de asemenea, bogate în calorii . Bogată în zahăr și grăsimi saturate, ea poate deveni cu ușurință inamicul liniei noastre și sănătatea noastră.

cacao reduce tensiunea arterială

ulCacao are un efect vasodilatator, datorită flavonol conține. Prin dilatarea vaselor de sange, aceasta ajută la reducerea tensiunii arteriale.

Este bogat in antioxidanti puternici

flavonoli, una dintre familiilepolifenolii sunt antioxidanți puternice care au acțiune antiinflamatoare . Acțiunea antioxidantă a boabelor de cacao ar fi chiar mai mare decât cea a altor plante.

Aceste diferite efecte combinate ale cacao, antioxidant si vaodilatateur ajuta la reduce riscul cardiovascular (infarct miocardic, accident vascular cerebral creier, colesterol ...).

ciocolata neagra este bun pentru memorie

efectul benefic al flavonoli asupra vaselor de sânge sprijină buna funcționare a creierului. Abilitățile cognitive sunt întărite. Testele au aratat ca persoanele care consuma ciocolata in doze moderate au mai bine de memorie decât altele.

Ciocolata este un aliment antistres

Chocolate aduce magneziului și serotonină , două elemente implicate în bunăstarea psihică. Nu are puterea unui medicament antidepresiv, dar ajută să reziste stresului și să recâștige un sentiment de relaxare. Astfel, pudra de cacao neindulcita conține, în medie, mai mult de 500 de miligrame de magneziu la 100 grame de produs (Ciqual tabel 2016). Mai multe Ciocolata este bogată în cacao, mai mult el lupta impotriva stresului si imbunatateste starea de spirit.

Aceasta ar ajuta la prevenirea diabetului zaharat

The antioxidanții ciocolată neagră reduce rezistența la insulină și participă la buna funcționare a enzimelor hepatice. Un beneficiu asupra diabetului confirmat prin studii științifice. Consumat în cantități mici în fiecare zi, aceasta ar contribui la prevenirea diabetului zaharat de tip 2 Diabetici poate, cu toate acestea, consumul de ciocolata , cu condiția să alegeți mai puțin dulce.