12 Mese de iarnă să dormi bine

Nu există nici un stres sau zgomot, care pot perturba somnul, de asemenea, produsele alimentare. Câteva reguli pentru o cină care să ducă la bun somn

Erori de evitat la masă să fie ușor de somn

  • masa de seară prea grea . Este diferit de data aceasta a adormi, deoarece stomacul va dura mai mult de digerat, din cauza volumului de alimente și deoarece grăsimile stagnează mai mult. Prin urmare, trebuie să limităm cantitatea de grăsime la cină, vizibile (sosuri, creme ...) sau ascunse (bucăți reci, brânzeturi ...). Notă: Numai acizii grași esențiali găsiți în uleiurile vegetale și pești joacă un rol pozitiv în somn. Ei participă la schimburile celulare bune, în special în creier
  • Salt cina . Este important să existe suficientă energie pentru a menține foame pe timp de noapte. Este de preferat un echilibru între mese prea bogate și prea ușoare
  • Prea multă proteină: ele au un efect stimulant asupra organismului. Din acest motiv, o mică parte din carne (conținut redus de grăsime) sau pește ar trebui să fie suficient de la cina
  • băuturi interesante. Chiar dacă sensibilitatea nu este aceeași pentru toți, mai bine, pentru a evita excesul de cafea , ceai, în special după 16 ore. În ceea ce privește alcoolul, aceasta poate ajuta să cadă, stația de reacție adormit. Calitatea somnului pot fi perturbate (treziri)

Ingredientele care promovează somnul

  • The carbohidrații lent , tipul amidon (orez paste, semi-brun ...) ajuta creierul pentru a secreta serotonina, un neurotransmitator care joaca un rol important în somn. Fructele, inclusiv fructoza, asimila lent și sunt de asemenea potrivite
  • ul triptofan . Este necesar pentru sinteza serotoninei Acest aminoacid esențial. Acesta se gaseste in produsele lactate, la păsările de curte și este, de asemenea, găsite în fructe de mare
  • Cele vitamine B implicate în starea corespunzătoare a sistemului nostru nervos. Se găsesc în cereale integrale și legume cu frunze verzi
  • magneziu calmează tensiunea nervoasă și promovează relaxarea corpului. Este prezent în nuci (nuci, migdale, fistic ...) și fructe uscate (prune, caise uscate ...)
  • Unele condimente și Plante medicinale au proprietăți calmante. Floare Anise portocaliu, floarea pasiunii, verbena, roiniță ...

1 cina pentru un somn bun

  • supa minestrone
  • caserola de ou cu spanac (în stare proaspătă sau congelată în ramuri, fierte și apoi pus într-o ramekin, sparge un ou în ea + condimente)
  • măr copt cu scorțișoară și prune (elimina inima de mere, prune alunecare + 1 vârf de cuțit de scorțișoară)
  • Ceai Verbena-menta.

Cina 2 pentru un somn bun

  • sfeclă roșie pentru salată fierte cu nuci si mestecă (vinaigrette cu ulei de nucă, bogat în omega-3)
  • cușcuș legume si stafide
  • Compot mere pere cu cardamom
  • Tea valériane- balsam de lamaie.

3 cina pentru un somn bun

  • Julienne în folie (pește înăbușită în ceapă, tomate borcan cuburi bio, ierburi aromatice s)
  • endive (+ sos de ulei / ulei de măsline și canola chervil)
  • budinca de orez cu flori de portocale.

Cina 4 pentru un somn bun

  • Supa dovleac semințe de dovleac prăjite
  • Galette hrișcă cu fructe de mare și de praz, rucola
  • Pear
  • ceai de tei, verbină, maghiran, lavanda.

Cina 5 pentru un somn bun

  • gnocchi cartofi cu ciuperci, mesclun
  • portocale si mango salata cu miere
  • Ceai păducel, lavanda, passiflora.

Cina 6 pentru un somn bun

  • grapefruit
  • iepure Gigolettes caserolă, cartofi dulci, morcov (legume cubulete, ceapa si gigolettes + ierburi reprezentate mai sus; se fierbe 25 minute acoperite)
  • Faisselle în sirop Maple pecan
  • Ceai de tei, verbena, păducel.

Cina 7 pentru un somn bun

  • spaghete din grau integral, sos de ton / roșii / ceapă / caperele
  • castron de citrice și de lămâie șerbet
  • ceai de verbină-menta.

8 cina pentru un somn bun

  • feliate afumat eglefin, linte și morcovi
  • infuzat-pere Verbena.

9 cina pentru un somn bun

  • curcan wok cu ghimbir proaspăt (sos de soia și ulei de susan net după gătit) vermicelli orez cu legume (muguri de fasole si morcovi felii.)
  • salată de fructe exotice
  • Tisane păducel lavanda, floarea pasiunii.

10 cina pentru un somn bun

  • ciuperci și supa de castane
  • pâine Tartine aluat, șuncă au torchon, confiat ceapa, felii de pere, branza de capra, fetică
  • Compot de mere-banane vanilie
  • ceai de tei, verbină, păducel.

11 cina pentru un somn bun

  • Curry de linte, quinoa și dovleac în lapte de cocos si coriandru
  • Clementine
  • Ceai păducel, lavanda, floarea pasiunii.

Cina 12 pentru un somn bun

  • gratinat conopidă lumina béchamel (amidon de porumb + lapte semidegresat și nucșoară, fără unt)
  • Carpaccio de ananas
  • Ceai de balm Valerian-lemon